Le compostage en tranchée : une méthode simple et efficace

Le compostage en tranchée consiste à enterrer directement des déchets organiques dans le sol pour qu’ils se décomposent sur place. Méthode peu exigeante en entretien, elle convient pour enrichir des plates-bandes et réduire les allers-retours au tas de compost. Efficace dès le printemps et l’automne, elle limite les odeurs et le dérangement des vers de terre.

Résumé

Donne : 1 tranchée de 1,00 m x 30 cm x 30 cm (~90 L de matière)
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 3–6 mois de décomposition
Temps total : 30 minutes + 3–6 mois

Ingrédients

Pour le plat principal :

5–10 kg de déchets verts (épluchures, restes de légumes, tontes hachées)
5–10 kg de matière brune (feuilles sèches, paille, papier non imprimé déchiqueté)
~90 L de terre pour recouvrir la tranchée
2–5 L d’eau (ajuster selon humidité)
500 g de bois grossièrement déchiqueté (optionnel, pour aération)
Thermomètre de compost (optionnel, pour suivi des températures en °C)

Pour la sauce / garniture (si nécessaire) :

Petite couche de terre mature ou compost mûr (1–2 cm) pour introduire des micro-organismes

Préparation

Étape 1 :

Choisir l’emplacement : préférer une zone de jardin accessible et bien drainée. Tracer une tranchée de 1,00 m de long, 30 cm de large et 30 cm de profondeur. Le sol doit être meuble ; si trop compact, ameublir au fourche-bêche.

Étape 2 :

Alterner les couches : déposer 5–10 cm de matière brune au fond (feuilles, paille), puis 5–10 cm de déchets verts hachés. Répéter en alternant pour obtenir une succession de couches. L’alternance favorise l’équilibre carbone/azote.

Étape 3 :

Ajouter de l’humidité : mouiller pour atteindre la texture d’une éponge essorée (environ 50–60 % d’humidité). Éviter l’excès d’eau qui provoque des mauvaises odeurs et l’asphyxie des micro-organismes.

Étape 4 :

Introduire un activateur : étaler une fine couche (1–2 cm) de terre mature ou compost entre quelques couches pour inoculer en micro-organismes et accélérer la décomposition.

Étape 5 :

Recouvrir et compacter légèrement : recouvrir entièrement la tranchée avec la terre précédemment retirée. Tasser légèrement pour chasser les poches d’air sans compactage excessif afin de conserver une certaine porosité.

Étape 6 :

Suivi : surveiller l’humidité tous les 2–4 semaines et arroser si nécessaire. Attendre 3–6 mois selon la saison et la taille des fragments ; la matière doit devenir brune, friable et prendre une odeur de terre avant d’être incorporée au sol.

Variantes et conseils

Pour les sols argileux, ajouter 500 g de bois déchiqueté ou de paille grossière pour améliorer le drainage.
Hacher ou broyer les gros déchets (branches, épluchures épaisses) pour réduire le temps de décomposition.
Éviter d’enterrer viande, poisson, produits laitiers et huiles pour prévenir nuisibles et odeurs.
En milieu froid, couvrir la tranchée avec une bâche ou paillage épais pour conserver la chaleur et l’humidité.
Utiliser du compost mûr comme inoculant pour accélérer le processus en réduisant la période de maturation.

Suggestion de service

Déterrer la matière quand elle est homogène, sombre et friable, généralement au printemps pour préparer les semis. Incorporer le compost directement dans le sol de la plate-bande à raison de 2–5 L/m² ou l’utiliser en surface comme paillage nutritif pour potagers et massifs.

Remarques

Conservation : le compost enterreré se stabilise dans le sol ; si stockage extérieur, garder au sec et à l’abri des rongeurs.
Substitution : remplacer la paille par des feuilles séchées ou du carton non imprimé si la paille n’est pas disponible.

Conclusion : Le compostage en tranchée est une méthode fiable et peu contraignante pour enrichir le sol localement ; bien réalisé, il produit un amendement stable et sans odeur qui améliore la structure et la fertilité du sol.