Faites votre propre engrais pour le jardin

Recette pour préparer un engrais liquide maison polyvalent, riche en éléments nutritifs et micro-organismes bénéfiques. Méthode simple à base de déchets verts, compost et plantes riches en minéraux ; convient pour l’arrosage du sol et la pulvérisation foliaire après dilution.

Résumé

Donne : environ 10 litres d’engrais concentré
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
Temps total : 14 jours + 20 minutes (période de macération)

Ingrédients

Pour le plat principal :

2 L de tontes d’herbe fraîches ou de déchets verts hachés
1 L de déchets de cuisine (épluchures non huileuses) ou de compost frais
200 g d’orties ou de consoude fraîches (hachées)
500 g de compost mûr ou 250 g de vermicompost (optionnel pour plus de microbes)
100 g de coquilles d’œuf écrasées (calcium)
50 g de cendres de bois tamisées (potassium) — optionnel, à utiliser avec prudence
50–100 g de mélasse ou 2–4 EL de sucre (nourriture pour microbes)
10 L d’eau de pluie ou d’eau du robinet déchlorée (température ambiante)

Pour la filtration / équipement :

Un grand seau ou bac plastique de 10–20 L avec couvercle
Un sac en maille ou un tissu résistant pour contenir les matériaux (facilite l’extraction)
Une pompe d’aération aquarium (optionnelle pour thé d’engrais aérobie)

Préparation

Étape 1 :

Préparer les ingrédients : hacher grossièrement les orties/consoude et les déchets verts pour accélérer l’extraction. Écraser les coquilles d’œuf jusqu’à obtenir des fragments de 2–5 mm. L’eau doit être non chlorée (si eau du robinet, laisser reposer 24 h).

Étape 2 :

Placer les matières végétales et le compost dans le sac en maille ou directement dans le seau. Ajouter les coquilles d’œuf et les cendres (si utilisées). Verser ensuite les 10 L d’eau pour immerger totalement le contenu. La couleur initiale est verte/brune pâle ; la texture est liquide avec des morceaux suspendus.

Étape 3 :

Ajouter la mélasse et mélanger pour dissoudre. La mélasse encourage la prolifération microbienne et favorise un extrait plus riche. À ce stade, l’odeur est neutre à légèrement végétale.

Étape 4 :

Couvrir le seau et laisser macérer 10–14 jours à l’abri du gel et du soleil direct (idéal 15–25 °C). Remuer le mélange une fois par jour ou activer la pompe d’aération en continu pour obtenir un thé d’engrais aérobie ; lorsque le liquide devient brun foncé à noir et dégage une odeur terreuse fermentée, l’extraction est prête. Une odeur ammoniacale indique une fermentation anaérobie ; dans ce cas, aérer immédiatement et réduire la durée suivante.

Étape 5 :

Retirer le sac contenant les solides et presser pour extraire le maximum de liquide. Filtrer si nécessaire à l’aide d’un tamis fin pour obtenir un liquide limpide ou légèrement trouble selon la filtration. La texture finale est un liquide homogène contenant des sédiments fins.

Étape 6 :

Diluer avant usage : pour l’arrosage du sol, diluer 1 volume d’engrais concentré dans 10 volumes d’eau (1:10). Pour pulvérisation foliaire, diluer 1:20. Appliquer le matin ou en fin de journée par temps calme. Éviter l’application en plein soleil ou sur plantes stressées par la sécheresse.

Variantes et conseils

Thé de lombricompost aéré : remplacer le compost par 500 g de vermicompost et aérer activement 24–48 h pour un thé riche en enzymes.
Formule comfrey-only : macérer 1 kg de feuilles de consoude dans 10 L d’eau pendant 4–6 semaines pour un concentré riche en potassium et oligo-éléments.
Sans cendres pour plantes acides : omettre les cendres si vous cultivez des plantes aimant l’acidité (myrtilles, azalées).
Version rapide : infusion chaude (non bouillie) des orties puis refroidissement et utilisation en 24–48 h pour un coup de pouce rapide.
Utilisation d’une pompe : une pompe d’aquarium permet d’obtenir un produit moins odorant et plus stable microbiellement.

Suggestion de service

Appliquer l’engrais dilué au printemps pour stimuler la reprise végétative, puis en pleine saison de croissance toutes les 3–4 semaines selon les besoins. Utiliser en complément du paillage et d’un apport de compost solide ; idéal après la plantation ou la taille pour favoriser la reprise et la floraison.

Remarques

Conservation : conserver le concentré au frais et à l’abri de la lumière jusqu’à 48–72 h ; après cette période, privilégier l’usage rapide ou la réfrigération. Ne pas stocker plusieurs semaines sans aération.
Substitutions : remplacer la mélasse par du sucre brun ou du jus de fruits dilué (même fonction). Les coquilles d’œuf peuvent être remplacées par de la farine d’os pour l’apport en calcium.

Conclusion : Méthode fiable et adaptable qui fournit un engrais liquide équilibré et riche en micro-organismes, facilement dosable et efficace pour renforcer la croissance des plantes.