La taille de l’abricotier

Guide concis pour la taille de l’abricotier visant à améliorer la structure, la circulation de l’air et la production de fruits. Expose les périodes recommandées, les coupes prioritaires et les précautions sanitaires pour limiter la gommose et les infections. Méthode adaptée aux sujets adultes et jeunes, avec outils et gestes essentiels pour des coupes propres et durables.

Résumé

Donne : 1 arbre (taille d’entretien ou de formation)
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de coupe : 60 minutes (arbre moyen)
Temps total : 75 minutes

Ingrédients

Pour le plat principal :

Sécateur effilé (lame ≤ 25 mm)
Coupe-branches / ébrancheur (pour branches 25–50 mm)
Scie d’élagage (pour branches > 50 mm)
Perche d’élagage (si nécessaire)
Gants de protection
Lunettes de protection
Chiffon propre et alcool à 70 % (50–100 ml) pour désinfection
Râteau et sac pour déchets de taille

Pour la sauce / garniture (si nécessaire) :

Mastic cicatrisant (optionnel, ~100 g) pour plaies > 5 cm
Mulch organique (5–10 cm d’épaisseur) pour le sol
Fertilisant équilibré (NPK 10-10-10, quantité selon notice) après taille sévère

Préparation

Étape 1 :

Inspecter l’arbre : repérer bois mort, branches malades, rameaux qui se croisent et gourmands. Observer la couleur de l’écorce (gris-brun) et la présence de sève ambre et collante (gommose). Déterminer l’objectif : formation (jeune arbre) ou entretien (arbre adulte).

Étape 2 :

Désinfecter les outils : essuyer les lames avec un chiffon imbibé d’alcool à 70 %. Pour les coupes sur bois malade, désinfecter entre chaque coupe pour limiter la contamination. Porter gants et lunettes.

Étape 3 :

Commencer par retirer le bois mort et malade : couper jusqu’au bois sain, en réalisant une coupe nette. Pour une coupe sur branche latérale, couper juste au-dessus d’un bourgeon extérieur, à ~5 mm du bourgeon, en biais (angle ~45°) pour favoriser l’écoulement de l’eau.

Étape 4 :

Éclaircir la charpente : supprimer les branches qui se croisent, celles qui pointent vers l’intérieur ou vers le sol. Veiller à conserver une ouverture centrale qui laisse passer la lumière et l’air. Éviter d’enlever plus de 30 % de la masse foliaire en une saison.

Étape 5 :

Raccourcir les pousses longues et vigoureuses (gourmands) à la base ou les couper complètement. Pour la formation en vase, sélectionner 3–5 branches maîtresses bien espacées, raccourcir pour équilibrer la ramure et maintenir des distances d’environ 30–40 cm entre étages.

Étape 6 :

Nettoyer : ramasser et éliminer les tailles malades (brûlage ou mise en sac). Désinfecter de nouveau les outils. Appliquer un mastic cicatrisant uniquement sur les plaies volumineuses (>5 cm). Pailler la zone racinaire et surveiller la reprise; arroser si sol sec.

Variantes et conseils

Pratique de taille d’été (après récolte) pour limiter la gommose : alléger les rameaux et réduire l’écoulement de sève.
Méthode vase ouverte pour arbres fruitiers bas : favorise l’entrée de lumière et la récolte.
Privilégier petites coupes régulières plutôt qu’une taille sévère annuelle pour réduire le stress et la gommose.
Pour bois infecté, couper 20–30 cm sous la zone atteinte puis désinfecter : réduire la propagation des agents pathogènes.
Affûter et huiler les lames après la taille pour conserver des outils efficaces et prévenir la corrosion.

Suggestion de service

Après taille, pailler et apporter un apport d’eau modéré pour aider la cicatrisation; la floraison et la fructification sont meilleures au printemps suivant si l’ouverture de la couronne a été correctement réalisée. En cas de gel tardif, limiter les coupes sévères au début du printemps.

Remarques

Éliminer les déchets malades loin du verger; les broyer ou brûler selon la réglementation locale pour éviter la dissémination.
Conserver les outils propres et secs; stocker l’alcool et le mastic hors de portée et à l’abri du gel.

Conclusion : En suivant ces étapes et en respectant les périodes recommandées, la taille de l’abricotier améliore durablement la structure et la santé de l’arbre, avec un risque réduit de gommose et d’infection.